儿童吃鸽子蛋的禁忌

儿童吃鸽子蛋的禁忌是防止过敏、消化不良以及防窒息等。

1、防过敏：鸽子蛋富含蛋白质，有些儿童可能个人体质会对蛋白过敏，吃了容易引起过敏的反应，这种情况下可以适量吃蛋黄，不吃蛋清，可以预防出现过敏的现象。

2、消化不良：儿童的肠胃功能通常还没有发育完善，鸽子蛋的营养价值比较高，还含有一定的脂质，过量食用会引发消化不良的症状，导致儿童出现积食或腹泻症状，所以一次不要吃太多。

3、防窒息：因为鸽子蛋比较小，所以在儿童吃鸽子蛋的时候，一定要有大人看护，防止儿童把整个鸽子蛋放进嘴里，甚至引发窒息的情况，危及到儿童的生命安全。

鸽子蛋富含各种维生素、微量元素以及丰富的蛋白质，是一种营养价值非常高的食物，适合任何人食用，尤其是老年人、儿童以及体虚贫血的人，食用之后可以提高自身免疫力，但是因为脂肪含量比较高，所以患有高血脂症状的病人要适量食用。

除了鸽子蛋外，鸽子肉也是一种营养价值非常高的食物，特别适合女性产后食用，不但可以提高自身免疫力，还有促进乳汁分泌的作用。