六鳌蜜薯的营养成分是什么

1.六鳌蜜薯带有膳食纤维素、胡萝卜素、维生素D、维生素b2、维生素C、维生素E及其钾、铁、铜、硒、钙等10多种营养元素。营养成分很高，被营养专家们称之为营养成分最平衡的健康保健食品。

2.里边β－胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。带有丰富多彩的磷酸氢钙，而稻米、小麦面粉刚好欠缺磷酸氢钙。六鳌蜜薯与豆面混吃，能够获得更加全方位的蛋白补充。就整体营养成分来讲，六鳌蜜薯可谓是谷物和蔬菜水果中的引领者。

3.每100克六鳌蜜薯仅含0.2克人体脂肪，造成99大卡发热量，大约为稻米1/3，是非常好的低热量、低能源食品。

5.六鳌蜜薯中带有一种相近雌激素的物质，对维护身体皮肤，防衰老有一定的功效。