教你做9款简单又好吃的精致小点心

小点心是点心这类的食品。流传东晋时期一大元帅，看到战土们昼夜决战战场，勇敢杀怪，屡建军功，颇为打动，随后传令烘制民俗钟爱的美味可口糕饼店，派人送到阵线，犒劳官兵，以表“豆豆情意”。从此之后，“小点心”的姓名便传出了，并一直沿用迄今。

一、香炸米饭团

食物：白米饭1碗，生鸡蛋一个，香炸粉少量，寿司醋适当

作法：

1、搞好的白米饭稍微放凉后添加1勺寿司醋和小量盐翻拌后揉成蛋包饭，蛋包饭要牢靠一点儿；

2、生鸡蛋打撒，将蛋包饭放进鸡蛋液中，匀称的裹上一层鸡蛋液，再裹一层香炸粉；

3、热锅烧电，油五成热时放进蛋包饭，表层炸至金黄色捞起来就可以。

二、香蕉酥

食物：冬瓜、香蕉苹果、粘米粉，植物油

作法：

1、冬瓜削皮去籽再切小块放进微波炉加热6分鐘，碾成泥，喜爱吃甜的能够天赋加点糖；

2、冬瓜和粘米粉结合结团，揉上带黏性；

3、香蕉苹果削皮后先断开，再切割成细细的；

4、把粉团挤扁匀称地将香蕉苹果包到正中间，制成一个个香蕉苹果状；

5、锅中5分热，把香蕉酥一个个放入，炸至橙黄色，捞出除油分。

三、草莓大福

原材料：粘米粉300g，白砂糖27g，盐1撮，水约225ml

作法：

1、将除水外的原材料放进盆中，视面浆的强度一点点放水，结合面糊像耳朵垂般强度；

2、用手将面糊剥掉约4cm的小块，铺平，再用炒锅火灾蒸约20分鐘；

3、蒸熟后以玉米粉为手粉去胶，将面糊趁着热揉成饺皮状；

4、再将草莓苗包入就可以。

四、紫薯饼

食物：紫红薯中等水平个4条、粘米粉7勺、白芝麻适当

作法：

1、紫红薯煮熟后碾成泥；

2、渐渐地添加粘米粉，边揉边加，太干可天赋加点水；

3、取小快先搓圆再轻挤扁，双面在压点白芝麻；

4、用炒菜锅双面稍煎就可以。

五、苹果饼

食物：苹果3个、粘米粉适当、小麦面粉适当、芝麻适当

作法：

1、3个苹果清静削皮，用擦子擦成蓉或是细条；

2、苹果蓉中添加适量小麦面粉及粘米粉直到合成面糊，小麦面粉与粘米粉的占比沒有一定规定，粘米粉有益于提升软糯口味；假如放粘米粉较多，会很粘手，做饼时能够在手里抹些油去胶手；

3、将合好的面糊制成小饼状，双面沾到白芝麻预留；

4、电饼铛或是炒菜锅烧开，刷过油，放进小饼煎至双面金黄色就可以。