豆浆麦片一起吃的危害

豆浆、麦片同适量食用,不会对身体造成伤害,甚至对身体也有好处。但是如果一起吃得过多,就会出现胃肠不适、胀气等不良反应。

豆浆和麦片都含有丰富的营养成分,豆浆中含有较多的植物蛋白、钙、铁、磷等,麦片是粗粮,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及膳食纤维。两种食物适量食用,对身体有益。

但由于豆类产品中含有一定量的低聚糖,吃进人体后需要通过肠道消化,消化过程中会产生一些气体。所以如果吃得太多,就会导致胃肠道胀气,严重的时候还会有腹痛、腹泻等症状。此外,麦片不容易消化,所以胃炎、肠炎患者不能多食豆浆和燕麦。

此外,豆浆中含有大量嘌呤,所以痛风患者不宜食用。另外,因为空腹饮用豆浆,容易使豆浆中的大多数蛋白质转化成热量,被机体消耗掉,无法发挥完全的补益作用,因此,在吃一些面包、糕点后,再吃豆浆。