豪猪肉的功效与禁忌

健康养生 2023-06-3054网络

现在很多人都开始了养殖、种植的行业,一些人选择了一些比较珍贵的物种来养殖,例如豪猪、牛蛙等,都是供应人们餐桌上的食物。豪猪也就是人们常说的野猪,豪猪肉的功效与禁忌都有哪些呢?豪猪的猪肉属于寒性的,虽然说可以用来缓解大便不畅的情况,但是多吃的话会让人身体虚弱。

一、豪猪肉

中药

药名:豪猪肉

别名:豪猪(《食疗本草》),又名:豪彘(《山海经》),狟猪、鸾猪(《山海经》郭璞传),蒿猪(《唐本草》),山猪(《通志》),璧水貐、獂貐(《纲目》),箭猪(《随息居饮食谱》),刺猪、响铃猪。

功效分类:清热燥湿药

拉丁药名:Carnis Hystrichis

来源:为豪猪科动物豪猪的肉。

二、药性论述

性味归经:味甘;性寒。归大肠、肝二经。

①《纲目》: “甘,大寒,有毒。”

功效主治:润肠通便。用于大便不畅。

①《本草图经》:“利大肠。”

②《陆川本草》:“治大便不畅。"”

用法与用量:内服:煎汤或煮食,1~2两(30-60g)。

用药禁忌:《本草图经》:"肉甘美多膏,不可多食,发风气,令人虚羸。

三、人工养殖

1、建场要求

半散放饲养:选坐北朝南,排水条件较好,土层较厚,有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高1.1-1.2米,(围墙底部先挖深50公分,宽20公分的地槽,倒入混凝土,再在地槽上面砌围墙,以防豪猪从围墙底部掘洞逃逸)并安装好供饲养人员进出的铁门。场地面积大小按设计放养种群数量而定。公母比例1∶3-1∶4为宜。放入豪猪种猪和饲料在围墙内,豪猪会自行掘洞栖息和采食。

人工圈养:建有屋面顶棚,养殖圈舍分内外窝室。并铺有坚固的水泥地面(地面上放置垫草)内外窝室建筑面积一般宽为2米,长3米,高1. 1-1.2米;内窝是豪猪栖息和产仔的处所,外窝室是供其活动和晒太阳的场地,外窝室靠铁门的一侧砌有饮水池。饲料放置,雨天放在内窝室,晴天则可放在外窝室。

2、饲养繁殖

野生条件下,豪猪喜吃玉米、小麦、稻谷、红芋、白菜、萝卜、南瓜、花生等多种农作物,豪猪的胃消化能力特强。故在人工饲料条件下,除可投入上述饲料外,还可投放松树根,冬青树枝等。投放日粮总量以每晚基本吃完略有剩余为度。少量未吃完的饲料第二天全部清除出场。豪猪在秋冬季节发情,春季或初夏产仔。豪猪晚间进行交配,由于一般都未采用电子扫描技术,故很难观察到一晚交配几次。豪猪怀孕期110天左右,哺乳期50天左右,通常一年两胎,一胎二仔。

3、疾病防治

豪猪生命力强,几乎不发生疾病。但春末夏初投喂青绿饲料最好仅占日粮总量的30%,以防胃气膨胀和亚硝酸盐中毒。同时,每天更换一次清水,并在饮水中间隔投入0.5%的环丙沙星(粉剂)定期进行肠道驱虫、更换垫草和场地消毒。

4、采收和储藏

捕杀后,剥皮,剖腹,取肉,鲜肉。

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