盐蒸橙子不能用脐橙

健康养生 2023-07-01142网络

盐蒸橙子是民间的偏方,主要用于治疗咳嗽,效果还是不错的。盐蒸橙子其实主要是橙皮在发挥作用,所以使用脐橙也是可以的。对于盐蒸橙子的食用,有部分患者食用了之后病状反而更加严重了,这可能和患有的咳嗽类型不同,盐蒸橙子是适合热咳的患者食用的。

1盐蒸橙子用什么橙子盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙,其外皮功效都是一样的,无需特意选购某类型的橙子,但是新鲜橙子中,可汀和橙皮油的含量最为丰富,做盐蒸橙子时只需要挑选新鲜橙子即可。

盐蒸橙子的做法

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。

4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

烹饪技巧

1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多,太多口感很差。

吃了橙子反而病情加重?

盐蒸橙子这一土方法一直以来流传甚广,不少人逢咳嗽一定蒸一个吃吃感觉也没有坏处,但是,这个方法只适用于热咳,咽喉发炎、有黄痰、咽喉红肿发痛、口干、口苦那种。而如果是用于伤风引起的寒咳,吃了盐蒸橙子,病情就会加重。

热咳、寒咳食疗不一样

专家表示,用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的,但使用时应区分热咳、寒咳。

热咳

热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦。

治疗热咳,可用盐蒸橙子,因为橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺。

寒咳

寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦,有鼻塞流涕。

对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。

小贴士:

1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多,太多了口感就很差,而且还会刺激呼吸道。如果不喜欢盐味,还可以用蜂蜜代替。

3、盐蒸橙子适合热咳者,但不建议2岁以内宝宝尝试。

毕竟盐蒸橙子不是灵丹妙药,并不能解决根本问题,仅仅起到辅助治疗的作用。如果吃完还是没有好转就应该立即去医院就医。

在这里薇姐提醒大家,生病的时候要去正规医院就医,弄清楚生病原因,对症下药!特别是如果病情比较重的,食疗不能代替药物哦

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