巴沙鱼柳的营养价值

巴沙鱼是一种十分常见的海水生产物，巴沙鱼的肉质十分细嫩，口感非常好，而且其中含有大量的营养元素和大量的钙元素，经常食用巴沙鱼柳对身体健康有很大的好处，而且还可以有效预防身体疾病，对于治疗腰酸背痛或者是肠胃疾病也有一定的功效。

巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美，含丰富维生素、矿物质(主要是钙)等营养元素。其肚子营养价值极高。

巴沙鱼肚的功效：

1、可用于治疗疮疖、肿痛，无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤

2、对腰酸背疼、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳痿、气管炎及产妇血崩和产后腹痛、肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等症有较好的疗效

3、鱼肚食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，是补而不燥之珍贵佳品。具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。

巴沙鱼属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。鱼体呈纺锤型、无鳞，口在下位。巴沙鱼喜群集，常活动于上、中水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，喂食时能游至水面吃食。耐低氧，对水质要求不高，可高密度养殖。其在养殖过程中需要经常大量换水，而且养殖温度要不能低于13℃。

其他功效

1、巴沙鱼是一种肉质鲜嫩的水产鱼类，它含有大量高质量蛋白和丰富的维生素，能促进人体代谢，也能提高人体各器官功能。另外它还含有丰富的微量元素钙，能促进骨骼发育，也能预防骨质疏松。

2、巴沙鱼从中医的角度上看还具有补气止咳以及平喘等多种功效，另外它还含有一些抗氧化成分，能清理身体内的自由基也能延缓衰老，经常食用还能预防贫血和营养不良以及身体虚弱等不良症状发生。