干贝一次吃多少颗

健康养生 2023-07-03186网络

干贝是扇贝的干制品,营养价值非常高,具有滋阴补肾、和胃调中等功效,平时喜爱调理的人,一定不会离开干贝。除了进行烹饪、煲粥之外,干贝也是能直接食用的,只是有些人对这种东西不是很了解,担心每次吃的太多对自身健康会有影响。那么,干贝一次吃多少颗?下面咱们就来看看吧。

干贝一般涨发品一次吃50-100g即可。

干贝若是一次食用过多可能会给胃肠道加重负担,影响肠胃的消化功能,易引起食物积滞,造成消化不良,而且干贝中含有丰富的蛋白质,若是一次吃太多,还有引发皮疹的可能;干贝中含有一种谷氨酸钠,食用后会被人体分解,在肠道细菌的作用下会转化成有害害物质,所以建议一次吃50-100g就好。

干贝有哪些功效

1、干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。

2、干贝还具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。

干贝的家常做法

一、芹菜炒干贝做法

材料:干贝50g,芹菜一把,肉糜适量。

1、芹菜洗净切段,干贝泡发,备用。

2、西芹焯水,颜色变深后捞出。

3、锅中下油,放入肉糜和干贝炒香。

4、把切好的芹菜倒入锅中,翻炒。

5、放入适量食盐和料酒,翻炒均匀,即可食用。

二、干贝炒蛋做法

材料:干贝50g,鸡蛋2-3个。

1、干贝洗净泡发,蒸好。

2、然后用刀背压成丝,把鸡蛋打散,备用。

3、锅中放入适量油,先把干贝下锅炒香。

4、再倒入鸡蛋,翻炒,炒散,炒香后即可食用。

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