盐是加碘的好还是不加碘的好

健康养生 2023-07-03110网络

在很多人的眼里,我们平时吃的盐都是加碘的,主要是为了预防甲状腺肿大这种疾病,也就是俗称的大脖子病。不过,随着科学水平的发展,现在又出现了一种说法认为不加碘的盐对我们的健康更加有好处,这就让人非常疑惑了。那么,盐是加碘的好还是不加碘的好?下面咱们就来看看吧。

在选择食盐时,要根据自身所在的地区来选择,如果是高碘地区,就没有必要选择加碘盐。如果是缺钾地区,则可以吃碘盐,但是食用量是需要严格加以控制,不能过量食用。碘作为人体内一种重要的营养元素,在维持机体健康中发挥着重要的作用。

在20多年前我国的经济发展的速度还不是很快,很多地区还很贫困物质不是非常丰富,我国碘分布的十分不均衡,有些地区的饮食结构相对单一。因此很多缺碘的地区出现许多“大脖子病”就是甲状腺肿,婴儿大脑发育有缺陷,孕妇早产或死胎的现象。所以政府提出盐中加碘,解决缺碘补碘的问题,也确实解决了一个很大的难题。

那么问题来了,缺碘的地区补点是件好事,那不缺碘的地区补碘可就成为一种负担了。因为碘吃多了同样有不良的症状,第一个最容易患上的就是甲亢,全称甲状腺亢进。其次就是青少年记忆力下降,还有男性精子质量下降以及性功能也会下降。

怎么判断我们应该不应该吃加碘盐,很简单:看看自己平时吃饭是否经常吃些海产品比如海带,海虾海鱼等等几乎所有海产品里都含有碘。也可以这样理解所有沿海城市基本都不缺碘。另外鸡蛋牛奶还有菠菜也含有一定量的碘,当然还是没有海产品含碘高。

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