家庭长久储存红薯方法

红薯是我们生活中常见的食物，常见的吃法就是煮红薯或是烤红薯，冬天天气寒冷，吃上一个热气腾腾的烤红薯，感觉整个人都是暖和的。但是冬天天气比较冷，如果红薯就随意放着，很容易冻坏或是腐烂，为了保持红薯能够长久，不容易冻坏，那么，有什么储存方法呢?

但是买多了也有一个问题，就是不好储存。特别是我们北方，冬天的暖气足足的，地瓜很容易发芽或者腐烂，就不能吃了。看着好好的红薯慢慢的坏掉，这可怎么行?我们买回来的红薯，究竟应该如何正确的储存呢?有没有什么方法能长时间的储存红薯呢?答案当然是肯定的了。今天小编就分享大家一个能长时间储存红薯的方法，用这个方法储存红薯，红薯放上一年都不会坏，而且还越放越甜，赶快一起来学习一下吧。

以前人们都会把红薯储存在地窖中，现在已经不多见了，我们家庭也有家庭的储存方式。我们把红薯买回来之后呢，先把红薯清洗干净之后放到通风的地方，晾晒上一段时间，把红薯表面的一部分水分先去掉，这样可以使红薯中的糖分沉淀，红薯口感会更加的甘甜哦。

然后我们把晾晒好的红薯放到一个提前准备好的纸箱中，纸箱的底部先铺上一层报纸，吸收红薯中的水分。全部放完之后，再在红薯的上面盖上塑料布或者是茅草，然后把纸箱密封好放到阴暗温度别太高的地方储存就可以了。

小贴士：

1、红薯买回来之后需要挑拣一下，上面有疤的挑出来先吃掉，因为如果这些有疤的红薯和其他的红薯放到一起，时间久了，会有一股难闻的气味，容易导致腐烂。

2、储存的温度最好保持在10度到15度之间，温度过高就容易发芽腐烂，而且不能放在通风的地方，不然也会很容易变质坏掉。