白萝卜缨子怎么做好吃

如果有白萝卜缨子，可以做成包子馅儿很不错。

萝卜缨猪肉包做法

材料：猪肉馅萝卜缨，葱少许，姜少许，豆豉少许，盐，海鲜酱油，花生油，面粉，酵母。

先把萝卜缨洗干净，拿开水焯一下，在用凉水过凉，在凉的时候把它拿出来，然后萝卜缨切小丁块，把它剁碎，这时候加入肉馅，盐，葱末，姜末，豆豉末，酱油，一起搅拌，搅拌完了馅料就做好了。

馅料准备好了下面就来准备一下面团，将酵母加入面里面，加入温水，然后合面，温水酵母才会打起来，冷水的话温度太低发不起来，热水的话一到就把酵母烫死了，所以用温水比较好，温水和面，和好开始发面小时，将发好的面揉好，盖上保鲜膜，让他醒十五分钟，然后将面团制成剂子，拿擀面杖弄成皮，放入馅料，顺着口慢慢的把它合起来，到最后弄到全封闭，包子包好后把它放入锅中，先不开火，盖上盖子继续二次发酵十分钟，然后开火，蒸汽上来开始计时，十二分钟，到了时间了就关火，闷三分钟，然后就可以拿出来吃了。

萝卜缨豆腐做法

材料：黄豆，萝卜缨，盐。

先把豆子去磨，把它磨成豆浆，然后拿个白色的布袋网，把豆浆到进去，开始把豆浆挤出来，渣不要弄出来，然后白萝卜取萝卜缨，把萝卜缨洗净切碎，葱也切碎。

在锅里少加一点点油，不用太多，够葱末和萝卜樱就可以了，把她扔进去炒香。豆渣渣加进去，继续翻炒，不用炒太长时间微干就可以了，在加少许盐调味盛盘，就可以了。

萝卜缨的营养价值萝卜缨在补钙方面都有着明显的优势，他里面的钙不比豆类少，而且还会比豆子多一倍，所以他拿来补钙是很好的，也很适合宝宝的补钙，还有中老年人的补钙。

它的主要成分是精油和多种维生素，他还含有大量的维生素，相当于占了，一份营养素，曾经有人试过，连续食用10天以上红萝卜缨，因为缺钙引起的抽筋症状会得到明显的好转，所以说他含有大量的钙。还有萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根，还有大量的萝卜卜缨所含的维生素C，维生素C人应该都不陌生了，所以萝卜缨是个很好的食物。