香油放四年还能吃吗

香油放四年通常情况下是不能吃的，吃了以后可能会导致身体的健康受到影响，香油主要是有芝麻酿造而成，香油的保质期一般会在一年半左右的时间，香油放了4年的时间比较长，在长时间存放的过程中，会导致香油当中的营养物质逐渐的挥发，而且香油当中也会有大量的细菌或者真菌污染，还吃了被污染的香油以后可能会引起胃肠道炎症，可能会伴有刺激性的恶心或者呕吐的症状，比较严重的情况下，可能会伴有腹痛或者腹泻，容易引起身体的吸收，为了降低对身体产生的危害性，所以香油放四年不能吃。

香油是属于一种营养物质比较丰富的食物，其中含有大量的油脂和氨基酸成分，也含有矿物质成分，如果只是适当的吃香油，能够达到补充营养物质的作用。而且也能够起到保养身体的作用，可以起到润滑胃肠道的作用，加快胃肠道内容物的分解和吸收，可以帮助大便干燥以及排便困难的症状得到改善。但是需要避免过量的喝，否则会引起过度润滑胃肠道黏膜，会导致腹泻的可能性增加，容易引起身体的虚弱。