早上吃饭好吗

一日三餐是约定俗成的饮食频率，但是很多人由于爱睡懒觉的原因，常常会忽略早餐，这是非常错误的做法，其实一日三餐并不是凭空产生的说法，而是由人体所需决定的，早餐更是其中最重要的一顿，应该定时定量的食用早餐，那么长期不吃早饭到底会对身体造成哪些影响呢？

不吃早餐容易患消化道疾病

人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。

不吃早餐会降低大脑功能，影响大脑发育，影响智力

饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐学生的学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。

不吃早餐体内胆固醇增高

不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%，而所有胆固醇高的儿童，血管中都有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

长期不吃早餐还容易患胆结石

人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。

不吃早餐难减肥

有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

不吃早餐老得快

不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等。

不吃早餐影响寿命

人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。

早上适合吃哪些食物呢?

馒头

馒头除了是谷类食物以外，其中还富含碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时含有一定的无机盐。这些物质被人体摄入之后，可以使人得到足够的能量，而且还能帮助身体吸收鸡蛋和牛奶的营养 。因此，早餐除了鸡蛋加牛奶以外，必要的主食也不能少，可以吃一些馒头、稀粥、面包等谷类食物。

燕麦

燕麦不仅味道好，且营养丰富，基本上可以满足人体的营养需求，能够比较全面地补充植物蛋白质和碳水化合物。同时还含有B族维生素和膳食纤维，都是人体所需的营养物质。其中，含有的膳食纤维，可以促进人体肠道的蠕动，起到润肠通便的作用，还有改善便秘的作用。

粗粮粥

我们在早上还可以备一份粗粮粥粗粮粥的营养丰富，可以有效调节肠胃的作用，同时还可以帮助人体补充所需的膳食纤维。因此，早上喝一些粗粮粥，具有很好的养胃的效果。

坚果类食物

早餐也可以吃一些坚果类食物的，因为坚果中含有的营养物质非常丰富，富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，和丰富的维生素。而且，坚果中含有的不饱和脂肪酸有利于心脏的健康。因而，每天早晨吃一小把坚果，能帮助身体补充一天的营养和能量，有利于工作和学习。