牡丹江特色美食

健康养生 2023-07-0792网络

提到牡丹江大家都比较熟悉,这是一个风景秀丽的旅游城市,素有塞北江南的美称。牡丹江不仅风光秀丽,价钱优惠,而且也是一个美食聚集地,由于地势作用,这里有正宗的东北农家饭,还有正宗的朝鲜特色美食,来过这里的朋友都对这里赞不绝口,那么牡丹江特色美食还有那些呢?

去了牡丹江首先要去吃的美食,肯定就是镜泊湖鱼宴了,去了牡丹江一定要去镜泊湖看看,那里的风景好极了,而且镜泊湖水产十分的丰富,那里盛产鲫鱼,而且那里的鲫鱼个体都十分的肥胖,做出来的鱼汤或者红烧都十分的鲜美,是过去皇室的贡品,还有白鲢、红尾等四十多种也类,其中以镜泊湖的鲤鱼丝最为出名!

刚刚说了那里有地道的朝鲜美食,比较受欢迎的就是石锅拌饭了,现在石锅拌饭已经风靡全国了,但是想要吃到比较正宗的石锅拌饭,还是要走到牡丹江,那里的每个街头,估计都能看到石锅拌饭的身影,其实做起来十分的简单,主要是用来做石锅拌饭的石锅比较重要,然后就搭配大米、肉类、菌类等,可以根据自己的喜好选择加什么菜。

去了牡丹江还有一道美食十分的出名,而且很受当地人的喜爱,甚至周边的城市也都会慕名前去品尝美食,那就是狗肉,牡丹江的狗肉味道十分的好,而且还不贵,是当地人十分喜欢的一道美食,用狗肉做出来的狗肉汤味道也是别具一格,让平时喝腻了羊肉、牛肉汤的你,感觉耳目一新,彻底的爱上它!

还有一道名吃,那就是十分地道的东北炖菜了,它就是——白肉血肠,白肉血肠是东北炖菜的代表,看上去十分的油腻,让人一时间没法下筷,其实不然,那里的白肉肥而不腻,吃起来醇香可口,并不像我们平时吃到的白肉那么油腻,血肠也十分的明亮,鲜美细嫩,搭配各种配菜蒜泥等,十分的鲜嫩爽口!

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