红豆桃胶的功效是什么
桃胶是一种比较粘稠的物体,这种物质主要是由桃树分泌出来的。生活中还有的人将桃胶用于烹饪,营养功效都是比较明显的,而且还可以搭配一些其他食物同时食用。红豆的食用功效其实也非常明显,尤其是对女性而言是非常好的。那么红豆和桃胶的功效与作用是什么呢?详情了解。
1.红豆是一种杂粮,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,有利尿消肿的作用。平时爱吃油腻食物会造成脾胃湿热,脾胃湿热是导致血脂高的一个因素,血脂高会逐渐促使动脉硬化,导致血压升高。红豆有利湿作用,可以降低血脂,使血管恢复弹性。红豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善习惯性便秘。本品含有一定量的铁元素,铁元素是血红蛋白的成分,对于贫血、轻微头晕的可以作为食疗。湿来源于脾,湿重则脾虚,红豆有利湿作用,能够健脾而提高免疫力。
2.桃胶(又名桃油、桃脂、桃花泪)是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,其主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等,具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,外貌似琥珀,桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
3.桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。