孩子喜欢吃的家常菜

健康养生 2023-07-0871网络

孩子的口味和大人的口味是不同的,生活中很多孩子在饮食的时候都比较挑食,所以选择一些适合孩子口味的家常菜也是非常重要的,这样孩子吃饭的时候也能够改掉挑食的坏毛病,孩子喜欢吃的家常菜选择是非常多的,做法也是多种多样的,那么孩子喜欢吃的家常菜都有什么呢?

1.鸡蛋羹

油烧热加入肉沫翻炒,加入盐、金宫鸡精、酱油,翻炒备用,两只鸡蛋加1杯冷开水打散,加入1/3茶匙盐、少许酱油。把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用中火蒸四分半钟至熟。取出,加上之前炒好的臊子,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。

2.鸡蛋炒西红柿

两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。

3.可乐鸡翅

买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。

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