墨西哥美食有哪些?
很多人都去过墨西哥旅游,墨西哥是一座非常美丽的城市,墨西哥主要是一个将玉米当做主食来吃的国家,不管是哪个街道都可以看到各种各样用玉米做成的美食,其实墨西哥的美食是非常多的,去墨西哥旅游的时候,一定不要忘记吃墨西哥的美食,下面详细介绍一些墨西哥的美食。
墨西哥美食
1.Taco 塔克:Taco也就是我们平时总说的墨西哥卷饼,是墨西哥最具代表性的美食,因其制作简单,深受墨西哥人的喜爱。一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜,再根据自己喜好配上莎莎酱,鳄梨酱,碎番茄酱等,将玉米饼卷起,美味可口的Taco就做好了。
2.Quesadilla 墨西哥薄饼:Quesadilla是墨西哥传统美食,基础原料是炸玉米饼和奶酪,填满蘑菇,肉类以及各种蔬菜等,再配上莎莎酱,鳄梨酱,酸奶油等,通常也会在Quesadilla表面上撒一些番茄丁,洋葱,生菜,墨西哥辣椒。奶酪口感非常浓郁,想必这道墨西哥菜肯定可以打动你的味蕾。
3.Fajitas 法西塔:出入墨西哥餐厅,我们经常可以在菜单上看到这道菜,但对于当地人来说,这道菜的代表性相对与Taco,可就逊色多了。Fajita是Faja的指小词,意为腰带,指牛肚子上的肉,认为此处的肉最适合墨西哥烧烤,如今也发展了鸡肉,猪肉等。烤肉就着玉米饼,配上各种酱料,色香味俱全的Fajitas就做好了!
4.Chilaquiles 玉米片:Chilaquiles主要分为两种,其主要差别在于红色辣椒酱还是绿色辣椒酱。以辣椒酱为基础,添加玉米片,碎鸡肉,牛肉丝,侧翼牛排,香肠,鸡蛋,奶酪,奶油,洋葱,牛油果,土荆芥,豆泥等等,墨西哥特色十足。
5.仙人掌:作为仙人掌大国,仙人掌的吃法是一定要研究滴。去掉外刺后,生吃,凉拌、煎、炒、炖都可以哦,而且营养丰富,有养颜效果哈。
6.龙舌兰:去墨西哥,怎能错过墨西哥国酒——龙舌兰!口感香辣,回甘味甜。,一边啃着Taco一边喝龙舌兰酒,会是个什么滋味呢?
7.金枪鱼炸玉米饼:甜玉米和金枪鱼营养都超丰富哦,不过这道菜主打的不是营养而是美味!玉米的清甜搭配鱼肉的鲜美,再加上让人食指大动的LOOK,真真是好吃到不行!
8.餐后小点心:吃完以肉食为主的墨西哥大餐,是时候享受甜美爽口的点心啦!养眼又丰富的糕点,小口品尝,个个精致,亲爱的,会不会被这美味感动到不行呢?盘点完啦!姐妹们是不是已经解决“晚上吃什么”这个世纪难题啦?不妨约上闺蜜来一场墨西哥大餐!如果不想出门,在家DIY也不错哦,新技能get!