薏仁水可以天天喝吗
薏仁水是由于薏米以及五谷杂粮等食材进行煮熟的,对于我们促进新陈代谢以及补充维生素是非常有必要的,而且薏仁水对于治疗慢性肠炎以及消化不良等情况是非常合适,需要我们了解清楚薏仁水的营养价值。薏仁水是不能天天喝的,而且它的温和性是非常好的,有助于我们实现减肥的效果。
薏米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢的作用,所以可以作为病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品或者薏仁水对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。另外薏米也有能增强肾功能,还有有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有极好的疗效。薏米有“世界禾本科植物之王”的称号,所以它不论是用于滋补还是用于医疗,作用都很温和。
薏仁水的禁忌症:
虽然这薏仁是五谷杂粮中的重要组成成分之一,也被荣誉为世界未来的植物之王,但是它也有一定的禁忌症,它性凉,所以对很多便秘和尿多的患者最好不要使用,因为这类患者使用会导致相反的效果。它适应症还是很广的,适合一般人食用,特别适于体弱,消化功能不良的人,但是尿多者和妊娠早期的妇女应忌食,还有月经期间也不要服用,不然会加重腹坠感。
薏仁水的减肥作用:
天天喝薏仁水是有一定减肥作用的,毕竟它是促进消化利尿的五谷杂粮嘛。但是想减肥还有配以清淡的饮食,少盐多运动,多吃些青菜和水果,适当喝些汤水,注意睡眠和锻炼,不单单只依赖薏仁水来减肥。而且薏仁水也不是每个人都适合用来减肥的,身子凉性者,月经期间者,妊娠早期者都是不可以服用薏仁水的,科学减肥,理性减肥。
红豆薏米水怎么煮呢?
1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。
2、将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。
3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。
4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次。
5、煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了。
注意:在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。"