燕窝保质期一般多久
任何食物都是有一定的保质期的,一旦过了就不要食用了,燕窝也是一样的,虽然贵为补品之王,但也是很娇贵的东西,保存一定要好,并且要在保质期之内食用,才能达到它的效果,保质期之后也是会发霉的,往往人们会觉得太贵,扔掉太浪费,就做着吃了,这样的结果无疑是让自己的身体处在危险之中,可能会出现腹痛等肠胃的不适,这就得不偿失了。
燕窝保质期一般多久?
燕窝保质期的长短与其水分残留多少有关,水分残留越少,保质期越长。
干燕窝1、
3年左右。
干燕窝指的是市场上常见的干燥燕窝,其保质期的长短与燕窝的质量有很大的关系,如果是干燥程度较高,杂质较少的优质燕窝,一般可以保存3年左右;而质量较差的干燕窝可能只能保存1年左右。
2、湿燕窝
一周左右。
湿燕窝指的是已经泡过的燕窝,因其水分多,容易腐坏变质,所以相对来说保存时间比较短,如果保存得比较好,可以保存5-7天左右,但是如果保存不当,可能只能保存几小时左右。
燕窝保质期过了能吃吗?
一般是不建议继续食用的。
一般燕窝如果过了保质期,多半已经发生了变质反应,因为燕窝中含有大量的蛋白质和碳水化合物,比较容易霉变,如果燕窝已经有长霉斑、霉点、腐坏等情况的话,那么这样的燕窝是不建议继续食用的,因为其中已经产生了大量的有害细菌,人体食用后可能会腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道反应,甚至会对其他器官产生不利影响。
但是如果家中的燕窝保存得比较好,没有出现霉变情况的话,那么过了保质期也是可以食用的。
怎么判断燕窝是否过期?
1、干燕窝
未过期的干燕窝外观呈白色,触手干燥,有独特的馨香味道,而过期的燕窝可能会颜色变深,有的甚至会变黑,或者表面可以看到明显的霉斑或霉点,并且还可以明显看到受潮情况,闻起来会有明显的霉味。
2、湿燕窝
正常的湿燕窝气味馨香,干净,无气泡,而过了期的湿燕窝可能可以闻到明显的腐烂气味,或者可以看到很多粘腻的气泡。
吃了过期的燕窝怎么办?
1、停止服用
如果仅服用少量的过期的燕窝,体质较好的人群可能不会出现什么不适反应,停止食用过期燕窝,严密观察自身情况即可;并且若不适症状比较轻微的话,停服燕窝一段时间后,症状就会慢慢消失。
2、多喝水
在食用过期的燕窝之后,若已经出现腹部不适、腹痛、腹泻等症状,可以尽量多喝温水或纯牛奶,可以在一段程度上帮助缓解胃肠道症状。
3、送医就诊
若腹痛、腹泻等不适症状已经十分严重,或者是出现了其他不适症状,建议立即送医检查,行补液、洗胃等对症治疗。