孕妇吃扇贝的禁忌

健康养生 2023-07-10123网络

理论上说,准妈妈扇贝是可以吃的,需多注意清洁卫生为好;但实际上,扇贝是属于凉性的,不宜多吃。贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。其营养丰富也很适合体弱和孕妇食用。

扇贝体内含有细菌,而且近年来海洋污染严重,海洋生物体内汞等重金属常常超标,所以不建议产妇食用,以免中毒,损害自身以及母乳喂养宝宝的健康。此外,如果要食用,一定要清洗干净,剔除内脏团,这样可以降低食用风险。

扇贝属于凉性食材,脾胃虚寒、腹泻的妈妈需忌口,体质好的妈妈一次也不宜多吃,以免影响消化。怀孕早期,胎儿着床尚不稳定,如果进食过于寒凉、滑腻或有活血化瘀作用的水果,像西瓜、香瓜、山楂等,容易造成孕妇泄泻,诱发子宫收缩,引起流产,特别是体质虚寒、有过流产史的妇女应引起注意;而妊娠中后期,孕妇往往体质偏热,阴血不足,如过多食用性温的水果,像荔枝、芒果、龙眼等,容易产生便秘、咽痛、湿疹等“上火”症状,甚至引起胎动不安。

孕妇食用扇贝(鲜)的禁忌:

1、以下情况的孕妇应慎食:

(1)患有痛风病的孕妇不宜食用。

(2)扇贝是发物,有宿疾的孕妇应慎食。

(3)扇贝是凉性食物,脾胃虚寒的孕妇应慎食。

(4)为避免药物冲突,正在服用药物的孕妇应慎食,遵医嘱食用。

2、孕妇不能多食扇贝,一天最多吃50g,大概是五个左右。

(1)扇贝富含蛋白质,过量食用会影响脾胃的消化功能,导致食积。

(2)扇贝性凉,多食会让孕妇受凉而肠胃不适。

(3)扇贝是发物,多食可能引发皮疹或旧症。

3、孕妇不要食用未洗净、未熟透的扇贝。未洗净、未熟透的扇贝中含有大量的细菌、寄生虫等,食用可能会传染上肝炎等疾病。

4、孕妇吃扇贝时不宜与以下食物同吃:

(1)不要吃含鞣酸多的食品,会导致腹泻。比如说橘子,柿子,茶等。

(2)不要吃含维生素C高的食品,会导致中毒,比如橙子、猕猴桃、VC片等等。

5、扇贝的以下部位不宜食用:

(1)不吃分布在内敛肌的周围的肉,这种肉是红色的,摸起来非常柔软。

(2)不吃扇贝的内脏和泥肠。扇贝的内脏、泥肠吸入了大量的有害物质,孕妇食用会导致毒素沉积,引起中毒。

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