孕妇吃鸽子蛋禁忌

鸽子蛋的营养价值要比我们吃的普通鸡蛋营养价值高很多，有很多身体虚弱的人都会吃鸽子蛋补充身体，鸽子蛋对于气血亏损，肾虚体虚的滋补效果非常明显，有很多人认为女性在孕期的时候，多吃鸽子蛋胎儿生长的会更加健康，但其实女性吃鸽子蛋时也有一些禁忌，下面来给大家详细介绍一下。

孕妇吃鸽子蛋有禁忌吗

孕妇吃鸽子蛋可以促进孕妇的食欲，能够缓解孕妇头晕等症状，尤其是对有肾虚气虚、腰膝酸软、疲乏无力、心悸、头晕等症状的孕妇有很好治疗作用。同时，孕妇吃鸽子蛋还可以预防小儿麻痹症。

孕妇吃鸽子蛋有禁忌吗 鸽子蛋有哪些营养价值 孕期饮食要注意什么

但是，孕妇吃鸽子蛋时是有禁忌的，孕妇吃鸽子蛋要适量，每天吃3~5颗鸽子蛋即可。而且主要以蛋黄为主，因为鸽子蛋的蛋黄能够起到改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性、改善血液循环、增加血色素等作用。另外，孕妇吃鸽子蛋不可生吃，应煮熟，这样既有利于营养的吸收，也更为安全卫生。

鸽子蛋的营养价值

鸽蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性， 增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素、清热解毒）等功能。

鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口感比较细嫩，爽滑， 营养丰富。

鸽蛋含有少量脂肪及少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，也是宴席上的一道时尚菜。

鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。

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鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

孕期饮食有几点要注意

1、忌偏食挑食

有的孕妈偏食高档营养品，有的只吃荤菜不爱食素，有的不爱喝牛奶吃鸡蛋，造成营养单一。

2、忌无节制的饮食

有的妈妈爱在怀孕的时候大吃特吃，想吃什么就吃什么，再也不担心一切了，有位孕妈怀孕期间体重甚至增加45千克。这会造成孕妈胖，胎儿过大，增加生产的风险。

3、忌食品的过精过细

孕妈妈是家庭的重点保护对象，一般都吃精白粉和精白面和米，不吃小米粥和粗粮、麦片，容易造成维生素B1的严重缺乏和不足。

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4、忌摄入过多植物脂肪

如豆油、菜油等，造成单一性的脂肪过高，对胎宝宝脑发育不利，也影响母体健康，应该摄入一定量的动物脂肪。

5、忌旧的传统习惯影响

有的孕妈妈在孕期吃桂圆，认为吃桂圆生下的宝宝眼睛又大又圆，其实吃桂圆是不利的，有的认为吃蟹生下的宝宝会口吐白沫，也不能吃鱼吃虾，而吃鱼对宝宝很有好处。

6、忌随意进补

内热的人不宜吃人参、桂圆、羊肉等热性食物；体虚怕冷者不宜吃珍珠粉、柿子、蟹等；体虚者不能短期大量进补，芝麻、核桃过多会引起腹泻、厌食。

7、应避免的食物

含着色剂、保鲜剂、防腐剂的食物，如罐头、香肠、熏鱼、咸肉；含咖啡因、酒精的饮料；少食高盐、油炸食品、香辣调料；霉变食物、生肉、生鸡蛋、生鱼片等。