牡蛎补什么

牡蛎可以补充营养，同时还具有降脂、增强免疫力、抑制的功效。

牡蛎现是常见的海鲜，营养价值非常高，其中锌含量比较高，经常吃牡蛎能够补充身体所需的新元素，改善发育迟缓、营养不良、免疫力低下等，而且牡蛎中含有丰富不饱和脂肪酸，适量吃还可以降低体内甘油三酯，胆固醇含量，预防高血脂症。牡蛎的牛黄酸成分能够促进神经发育，起到增强记忆力、益智、健脑等功效。

虽然牡蛎营养比较丰富，但是一定要控制好摄入量，以免吃过多增加胃肠负担。