螃蟹是寒性食物吗

螃蟹长期生活在水里，通常是属于寒性食物。胃肠道不好的人群应避免食用螃蟹。具体需要根据不同情况，遵医嘱制定合理方案。

螃蟹含有丰富的蛋白质、钙、各种微量元素、维生素等多种营养物质，适量食用可以补充人体营养物质，适量食用可以有清热、滋阴、活血的作用；螃蟹虽然味道鲜美，但不要一次吃得过多，避免出现腹痛腹泻等胃部不适；因为螃蟹属于寒性食物，胃肠不好人群吃螃蟹后容易加重胃肠负担，导致胃肠疼痛，腹泻等不适现象。

吃螃蟹时应将螃蟹煮熟煮透后食用，海鲜过敏人不要吃螃蟹，以免影响身体健康。