枇杷可以怎么吃
枇杷是我国南方地区一种比较常见的水果,这种水果能够起到止咳的功效,枇杷的叶子也能够当做中药,而且里面含有多种维生素,适合各个阶段的人吃,枇杷的外形和我们常见的杏比较相似,是黄色的,吃的时候需要将外面的皮剥掉,将里面黑色的核去除,那么枇杷都可以怎么吃呢?
枇杷,是一种常见的南方水果,其口感细腻,甘甜,含糖量高,营养丰富,老人孩子都可以吃,常吃枇杷对身体健康帮助很大。枇杷在秋冬开花,春夏结果,是初夏成熟的水果。枇杷不仅味道好,营养也相当丰富。枇杷不仅是美味的水果,还有较高的药用价值。
枇杷中含有糖分、纤维素、胡萝卜素、柠檬酸、钾、磷、钙、铁以及维生素A、维生素B、维生素C等,其中,特别是胡萝卜素的含量非常丰富。枇杷还有丰富的维生素B对保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷的养生功效润肺止咳枇杷性凉,味甘酸,主要功效是润肺下气,止渴,常用于治疗肺热、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等。补充维生素枇杷中含有的胡萝卜素是鲜果中最高的,其中的β胡萝卜素在体内可以转化成为维生素A,是维生素A的安全来源。枇杷中的的维生素B可以促进新陈代谢,帮助脂肪分解,对于减肥瘦身的朋友很有好处。
抗感冒枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用,而且还可以补充人体丰富的维生素,所以常吃枇杷可以提高身体免疫力,预防流行性感冒。止渴开胃枇杷可以刺激消化腺分泌,对增加食欲、帮助消化吸收、止咳解暑有很好的作用,对于食欲不好、消化功能下降的人来说很有帮助。在夏季,还可以用来止渴解暑。降胃止呕枇杷叶泄热苦降,下气降逆,为止呕良品,可以治疗各种呕吐呃逆。枇杷怎么吃将新鲜的枇杷洗净,剥去外皮就可以吃了,枇杷的果皮上脏物一定要清洗干净,因为枇杷果实上有一层茸毛,没洗干净的话,很容易吃进肚子。枇杷生吃就可以治疗口干、烦渴等不适症状。另外,将鲜枇杷50克洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于治疗扁桃体发炎引起的咽喉红肿、疼痛特别有效。枇杷除了直接吃,还可以制成罐头食用,或者用枇杷酿酒。
如何挑选枇杷枇杷的表面有一层绒毛和浅浅的果粉,如果果粉均匀、完整,茸毛也少有倒付,说明枇杷的新鲜程度比较高。成熟的枇杷整体是硬中带软的,如果拿起来手感比较硬,皮与肉连接紧实,说明成熟度还不够。而枇杷整体形状呈椭圆球形,花蒂端大,果表面微鼓,花蒂形状接近五角星形状的味道越可口,说明从开花时节其就营养充分。吃枇杷要注意枇杷含糖量较高,糖尿病患者不宜吃多吃枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以枇杷不要吃太多枇杷仁有毒,不能食用