冰粉和水的比例
健康养生 2023-07-14110网络
夏天的时候最适合吃的是冰粉,因为像奶茶一样,好吃,美味,而且清清凉凉的,会特别的受人欢迎,不过冰粉除了从外面购买,自己在家里也是可以做的,自己在家里面第1次做冰粉,可能会因为水和冰粉的搭配比例不好,导致做出来的特别的稀薄不成形或者像固体果冻一样口感很不好,冰粉和水的比例应该如何调配?
冰粉糖水怎么做食材:冰粉、薄荷粉、红糖、蜂蜜、水步骤:
1、水烧开,先用少许水将冰粉化开,不留粉疙瘩;
2、将足量沸水倒入,搅拌均匀;(可加入少许白糖);
3、水晾凉后,水就凝固了;用小刀切成小块;
4、适量红糖,用温水溶化后,加入薄荷粉、蜂蜜,搅拌均匀;
5、红糖水晾凉后,淋在冰粉上即可食用了;冷藏后食用更佳。冰粉糖水比例是多少这个要看自己的口味了,我一般1000ml二两五红糖。
2、冰粉粉和水的比例3:500材料半袋冰粉,各种水果做法
1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内,加入滚开水并充分搅拌(用量按包装袋上的说明),待其晾凉之后放进冰箱冷藏室内两个小时左右即可冻成透明的凉粉状了。
2.将冻好的冰粉冻切成块状,各种水果切也切成丁或块状。
3.吃的时候,用红糖水、各种水果丁以及熟芝麻拌入切成块或丁的冰粉冻里。
3、做冰粉的红糖水怎么熬红糖桂花冰粉的做法
1.锅里加入500克水,放在电磁炉上煮,火煮开后,关掉火
2.把开水倒出备用,取10克冰粉加入开水里
3.用勺子搅拌均匀,放凉,锅里加入适量的红糖
4.加入适量的水,边煮边搅拌,煮开后加入适量的糖桂花
5.继续中火煮,煮至红糖浆浓稠即可关火,糖放凉,把凝固的冰粉切成小方型,装入杯里了,再加入红糖浆,即可食用