咳嗽蒸梨的做法

咳嗽是属于人体比较常见的一种肺部疾病，而导致咳嗽一般是由于呼吸道感染所引起的，或者是肺炎引起的，出现咳嗽需要及时治疗，也可以通过饮食来进行调理，而梨是我们比较常见的水果，梨可以起到缓解咳嗽的作用，做法也很简单，可以将雪梨清洗干净后放入冰糖上锅蒸熟即可。

蒸梨子治咳嗽的做法是怎样的

雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核，然后把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。如果觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。

其他治疗咳嗽的方法有哪些

患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

咳嗽虽然让人烦恼，但是可以缓解咳嗽的方式还是挺多的，只要细心调理那么咳嗽很快就会过去的。不过咳嗽其实也是身体给出的一个警示，说明需要要关注自己的身体状况，如果咳嗽久治不愈就不要单纯的食疗了，还是需要去医院接受医生的专业治疗。

蒸熟的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，在蒸的过程中还可以加入其他的食物或者是药物，增强止咳化痰的功效，其中最常用的为川贝冰糖梨。

其做法主要是雪梨一个，去梨盖，去内核，倒入三克川贝粉和适量冰糖，再附上梨盖，放到碗里，隔水蒸十分钟，关火，待温热时把蒸出来的汤喝下，把梨吃下，每日一次，有很好的止咳作用。

需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。