红枣苦是怎么回事

红枣苦通常是由于红枣中的含水量较低所导致的，具体情况，可到医院进行相关咨询。

通常情况下，红枣为了运送方便会使用密封包装的方法进行包装在包装过程中会导致红枣表皮的水分流失，从而导致枣皮较干，会出现较苦的现象，导致口感不好，也可能是由于红枣质量较差所导致的。

建议在食用包装时的小红枣时，应用清水洗净后再次使用，出现发霉或变质的红枣应避免使用。适当的使用红枣泡水喝，可有效增强人体所需的营养物质，达到补充气血的功效。