花粉怎么食用
花粉是植物特有结构,花粉用手摸上去是一层细粉状的,但是有的人天生会对花粉过敏,所以在春天尽量远离花粉,不要去花朵盛开的丛中游玩,因为这样在粘上花粉后会感染引起皮肤疹,花粉其实在采摘下来后是可以使用的,而且花粉还具有很多的好处,不仅仅可以生发减肥也有助于调节皮肤的各种隐患。
如何食用花粉
花粉是种子植物特有的结构,相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。在被子植物成熟花粉粒中包含2个或3个细胞,即一个营养细胞和一个生殖细胞或由其分裂产生的两个精子。在两个细胞的花粉粒中,两个精子是在传粉后在花粉管中由生殖细胞分裂形成的。
在裸子植物的成熟花粉粒中包含的细胞数目变化较大,从1~5个或更多个细胞,其中有1~2个原叶细胞,是雄配子体中残留的几个营养细胞,形成后往往随即退化,在被子植物的雄配子体中已完全消失。
1、直接食用。花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次5克~10克,直接用温开水送服,也可以用温开水,牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发,也可用于治疗脸部各种疾患。
直接食用的花粉不一定非要破壁,因为破壁与否并不影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表虽然有一层坚硬的外壳,但外壳上均有萌发孔或萌发沟,在人体胃肠的酸性环境下或各种酶的作用下,萌发孔或萌发沟会开放并喷射出内含物。
2、直接涂抹。选择较好的花粉,经灭菌处理和破壁后密封待用。临睡前取1克~2克花粉置于手心,用温开水调稀后,均匀地涂抹在面部,并适当地按摩,次日早晨洗去。这种方法比较适合治疗痤疮、雀斑、黄褐斑和老年斑,如与食用花粉同时进行,效果更好。
用来直接涂抹外用的花粉,必须事先经过破壁处理,因为皮肤表面水分含量低,又缺少酶和酸性环境,花粉营养成分不容易从花粉的萌发孔或萌发沟释放出来。只有事先通过物理或化学的方法(如机械破壁法、发酶破壁法、酶解破壁法、变温破壁法、低温气流破壁法等)将花粉壁破碎,令其内含物自选暴露出来,其中的营养成分才能直接与皮肤接触,易被皮肤吸收利用。
但必须注意的是,破壁后的花粉必须密闭和低温保存,因为破壁后的花粉粒,内含物暴露在外,在常温下易氧化变质。
3、花粉面膜。用花粉作面膜能收到很好的美容效果。
方法1:选破壁或超细粉碎的花粉细末30克,与蜂蜜30克、鸡蛋黄1个、苹果汁20毫升混合,调制成膏,备用。洗脸后,在面部均匀涂抹一层,待自然干后保持20~30分钟,以温水洗去,每日1次。此法适用于干燥性皮肤,可起到滋润、营养、增白、祛斑的效果。
方法2:选用破壁花粉,与2倍白色蜂蜜混合,调制成浆状,备用。温水洗脸后,均匀涂抹到面部一层,保持30分钟,洗去,每隔1~2日1次。经常坚持此法,可使皮肤柔嫩、细腻、健美。
方法3:取鸡蛋清半个于碗中,调入新鲜蜂花粉与蛋清调匀,傍晚温水洗脸后,均匀涂抹一层,轻轻按摩片刻,保持30~45分钟,洗去,每日1次。此法能润肤养肤,增白祛斑,还可减少面部皱纹。
方法4、选用各种花粉制剂。花粉能制成许多化妆品和洗涤剂,如花粉美容膏、花粉美容霜、花粉美容水、花粉香粉、花粉健肤霜、花粉液体香波、花粉生发水、花粉发乳,可直接使用。另外,花粉还可以制成许多食品和饮料,如花粉糕、花粉蜜、花粉片、花粉糖酥、花粉晶、花粉巧克力、花粉饼干、花粉可乐、花粉口服液等。这些食品和饮料,进入人体后经过消化道的作用也能达到一定的美容效果。