微波炉焖米饭

微波炉是一种给人带来便利的厨房用具，在一定程度上它可以节省人在厨房做东西的时间，像是简单的热一些米饭、菜，或者是做烤制类的食物使用微波炉都能省很多力气。用微波炉焖米饭很多人并没有尝试过，微波炉焖米饭其实并不想我们想象当中的那么简单，无论是水量的多少还是时间都令人难以掌控。

先把大米用清水浸泡至少半小时。注：这里所说的6分钟，是从进微波炉开始算起，浸泡大米的时间不计算在内。想早上吃，就头天晚上把米泡上；想晚上下班回来吃，就早上出门前把米泡上；想在办公室吃，就直接带上大米和微波炉碗。

泡好后的大米清洗一遍就可以了，装上水。水量跟平时电饭煲煮饭的一样，喜欢吃粒粒分明的米饭水加得少。另：加好水后，总量最好不要超过半碗，以免叮的时候水漫出来；可以选择用比较深的容器，比如马克杯。

进微波炉，扣个盘子或松松的盖上盖子，高火叮2分钟；时间到后，焖2分钟；然后再高火叮2分钟，搞定。注：以防万一，可以垫一个盘子在碗底，万一水扑出来了，还有盘子接着，不会弄脏微波炉；如果是微波炉专用的容器，配套的盖子不要扣紧了，否则会打不开的，会死死的被吸住。

把碗从微波炉中取出，香喷喷的新鲜米饭就做好啦

米饭出炉后，翻一翻，拌一拌匀，因为会有一丢丢的润，过一会儿水分被吸收了就好啦。这么煮出的米饭，是粒粒分明的，但绝对不是夹生饭。