罗宋汤配料

罗宋汤配料

食材

卤牛肉150克、牛肉汤一大碗、土豆1个、番茄2个、洋葱1个、胡萝卜3根。

做法

1、准备好番茄2个、胡萝卜3根、土豆1个、洋葱1个;

2、土豆切小块，胡萝卜切滚刀块;

3、牛肉汤、卤牛肉、番茄酱;

4、洋葱切片，准备30克黄油;

5、将准备好的番茄切小块;

6、炒锅烧热放入黄油;

7、下入洋葱片翻炒;

8、翻炒食材至软、香，倒入胡萝卜和土豆块再加一大勺番茄酱;

9、翻炒片刻，另取一锅倒入牛肉汤;

10、倒入炒好的料烧开，盖上盖子炖15分钟;

11、然后倒入牛肉片，调入黑胡椒粉、盐，搅拌均匀即可。

罗宋汤好处

促进消化：罗宋汤具有健胃消食的作用，常喝罗宋汤的话对于脾胃是有一定好处的。

减肥：罗宋汤中含有大量的蔬菜，具有一定的减肥作用。

杀菌：罗宋汤还具有一定的杀菌功能。

降血压降血脂：罗宋汤具有降压降脂功效，所以对于三高人群来说是非常不错的选择。

抗衰老：罗宋汤具有美容功效，非常适合女性朋友食用，可延缓衰老。

防癌抗癌：有研究发现，罗宋汤还有一定的抗癌作用，所以也是养生保健的不二选择。