天天吃杂粮粥好吗

很多人因为血压较高选择每天都吃杂粮，更是避免了肉类食物，其实天天吃杂粮粥好吗？这种情况还要因人而异，如果身体营养不良，甚至有贫血的情况时，不适合天天吃杂粮，而是要以蛋白质、铁元素含量高的食物食用。另外，如果有习惯性便秘的人，也不适合天天进食杂粮。

1、身体贫血的人，不适合多吃粗粮：

粗粮中草酸含量普遍比较高，草酸会一直钙和铁的吸收，所以对缺钙和贫血的人会有一定不良影响。很多老人本身就有贫血的症状，还要坚持吃粗粮，会继续加重贫血了。

如果真的是很喜欢吃粗粮，可以把粗粮搭配牛羊肉一起煮粥喝，最大程度保证铁元素的摄入量。

2、习惯性便秘患者，不适合多吃粗粮：

现代生活中大家因为生活条件变好，慢病增多的同时人们开始追求吃粗粮，然而粗粮是一个双刃剑，适量的粗粮可以帮助排便，改善肠道健康。

然而过多的粗粮会吸收水分，从而导致便秘，所以一天三餐有一餐粗粮就可以了，多了易便秘。

3、减肥期间的女性，不能只吃粗粮：

女性在减肥期间都会选择大量吃粗粮，并且减少肉类蛋白质的摄入。粗粮中含有丰富的膳食纤维，再加上平时蔬菜水果也选择膳食纤维高的、供给能量少的，这样不仅可以减少对饭菜的摄入量，还可以增加自身的饱腹感。

但是这样做只会让自己摄入更多的膳食纤维和低热量的食物，长期处于蛋白质食物摄入的少、肉类食物基本上没有摄入的状态，不仅会影响女性机体中雌激素的水平，还会出现营养不良的现象。

最终导致食物中的胆固醇会随着粗粮中的纤维排出肠道，胆固醇的吸收减少，就会导致女性激素合成减少，影响子宫等生殖器官的正常运转。

4、体力消耗过大的人，不能只吃粗粮：

粗粮是相对于细粮来说的，主要包括谷物类、杂豆类以及块茎类的粮食，虽有益健康，但营养价值较低。因此，对于平时体力消耗量大的人群而言，粗粮供能少，容易造成营养不良。