棉花糖热巧克力

 棉花糖热巧克力这种东西在我们的生活中是比较常见的零食，味道是比较甜的，适合小孩子食用，但是不能吃太多，很容易会引起蛀牙的现象，而且不适合老年人食用。棉花糖热巧克力的做法是比较复杂的，需要我们准备棉花糖机器，然后采用牛奶等材料混合在一起来制作的，大家可以学习它的做法。

棉花糖热巧克力。

1准备好牛奶

2倒入细砂糖，然后放到火上加热，同时搅拌至糖融化

3将黑巧克力处理成小块备用

4待牛奶微微沸腾后离火，分两次加入巧克力，并不断搅拌

5将牛奶和融化巧克力搅匀

6盛入杯子中，放上棉花糖，撒少许可可粉装饰即可

产量：只有1 3/4杯混合，足够9杯; 准备好装在一个2杯的罐子里准备时间：十分钟

1/2杯(100克)砂糖1汤匙(8克)玉米淀粉3盎司(85克)半或甜苦巧克力，大致切碎半杯(40克)可可粉，任何你喜欢1/4茶匙香草提取物或新鲜香草豆的一小部分的种子1/8茶匙细海盐或1/4茶匙Kosher盐

在食品加工机中混合所有成分，混合至粉状。没有食物处理器?切碎或磨碎巧克力，直到它可以得到它，然后搅拌成剩下的食材。混合物在室温下密闭保存2个月。

使用方法：用中火加热一杯牛奶(椰子，杏仁或其他食物)，直到蒸汽为止。加3汤匙热可可混合物。再搅拌一两分钟，直到开始煨，混合完全溶解。倒入杯子，顶部用迷你棉花糖或奶油一团，隐藏在某个地方，没有人会让你分享给你爱的人。

其他口味： C如何制作墨西哥热巧克力(包括一些辣椒粉，卡宴和肉桂)，薄荷热巧克力(薄荷提取物而不是香草)，摩卡热巧克力(含几勺意式浓缩咖啡粉)，可可是一个传统主义者，并且会把上面食谱的纯巧克力味道放在任何会使我的味蕾变得混乱的东西上。

包装想法：如果有更多的时间，可能会拿起一些迷人的Weck果汁罐或郁金香罐(0.5升大小，这将给你一些顶部的空间 - 完美的几个棉花糖?)，其中任何一个都可以稍后用于酸洗或储存。用玻璃瓶肥胖型杯子用盖子(1，2)，其可在以后用于热巧克力消耗。也可以用丝带绑上一大汤匙，以使他们的工作更加容易。