这样食用鸡蛋可以有效治疗咳嗽
我们的日常生活是离不开鸡蛋的,因为在很多的食品中我们都需要鸡蛋,而且不管是早餐还是中餐或者晚餐我们都可以吃鸡蛋,并且鸡蛋里的营养也是很高的,那么咳嗽的时候可以吃鸡蛋吗,还有土豆与咳嗽能一起食用吗,还有鸡蛋不能和哪些食物一起同吃呢,接下来就一起看看吧。
咳嗽能吃鸡蛋吗
1、醋煎鸡蛋治咳嗽:鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,稍凉即吃,每天早晚各吃1个,适用于各种咳嗽。
2、姜煎鸡蛋止咳:取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,风寒咳嗽较好。
3、白糖拌鸡蛋治咳嗽:鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。适于慢支、伤风感冒后咳嗽。
4、双花鸡蛋汤:鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完,适宜风热咳嗽。
5、咳嗽能吃鸡蛋的:鸡蛋含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。
土豆和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋和土豆是可以一起吃的,鸡蛋有丰富的蛋白质,还有利于脑功能的脑磷脂,维生素A含量也高于土豆,矿物质含量也略高于土豆等。土豆富含淀粉,含有少量蛋白质、矿物质和维生素。二者一起从营养互补角度是比较理想的。
1、土豆的功效
土豆含有微量元素、维生素,图的营养价值是非常高的,并且土豆还具有和胃健脾的作用。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
2、鸡蛋的功效
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
鸡蛋不能和什么一起吃
鸡蛋与豆浆同食不宜:因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋和糖精、味精同食不宜:会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。
鸡蛋忌与柿子同食:一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的胃肠炎症状。
鸡蛋与白糖同煮不宜:因为鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
鸡蛋与兔肉同吃不宜:兔肉味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即饮茶:因为茶叶中有大量的鞣酸,它与蛋白质合成具有收敛的功能,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,危害人体健康。
总结:很多人都会将鸡蛋和豆浆做为早餐,其实这是很不好的一个饮食习惯,因为豆浆中的胰蛋白酶能够抑制鸡蛋中蛋白质的吸收,所以我们要改掉这种饮食,文中提到的这些注意事项以及禁忌我们一定要记得,这样的话我们的饮食才会更加的健康哦。