菊花可以煮水喝吗

菊花能煮水喝,有清热降火,明目,增强血管弹性,延缓衰老的作用。情况如下:

1、清热降火:用菊花煮水喝可清热降火。菊花味甘苦,性微寒,煮水喝能起到清热降火的作用,对于由于上火导致的各种不适,如风热感冒、便秘等,都能起到很好的缓解作用。

2、明目:用菊花煮水饮用,可明目。用菊花煮水喝,其中维生素A非常丰富,维生素A对保持眼睛正常功能有很大作用,可作为明目。尤其对于肝火过旺、用眼过度造成眼睛干涩疲劳等问题,都能起到缓解的作用。

3、提高血管弹性:菊花用开水煮沸饮用,可增强血管弹性。菊花煮水喝,具有增强血管弹性,预防心脑血管疾病的作用,主要有挥发油、胆碱、氨基酸、黄酮类、菊色素等。

4、抗衰老:用煮水的菊花能延缓衰老。用菊花煮水喝,它含有大量的类黄酮物质,能起到清除自由基、抗氧化的作用,对延缓衰老有一定的作用。