海参可以放多久?
现在男人们在社会上的压力很大,长期生活在高压之下,再加上男人们会有很多坏习惯,比如经常抽烟喝酒之类的,这会导致很多年轻男性出现了阳痿肾虚问题,这对男人来说是巨大的打击,严重的会引起恶性循环,针对这个问题,首先推荐饮食调理,比如有条件的可以多吃一些海参,那么买回来的海参可以放多久呢?
海参可以放多久?
一般来说,干海参的保质期在2-3年左右,但这也是在存储得当的情况下,一旦出现霉变和返潮现象,就证明海参已经变质。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒,所以最好不要与空气直接接触。而便宜的干海参一般都会有杂质,这些杂质也会导致海参不耐存储。
干海参如何保存
1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。
2、为了怕影响其质量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要较长期保存,那么最好放到冻藏,要食用前再解冻。这是最安全的保存方法。
不同海参存法不一样!
1、淡干海参
干制的海参产品是不需要放在冰箱或阴暗的储物柜内的。特别要注意不要密封保存,如果遇上雨季,密封过潮的环境会导致淡干海参吸收水分,滋生细菌导致变质,真正的淡干海参只需要放在干燥通风的环境下即可,不需要放在冰箱内储存的,
除非是劣质海参或者糖干海参,常温下才会变质,商家才会提示放在冰箱内储存。盐干海参同淡干海参是一样的保存方法。
发泡好的淡干海参,如果3天内食用完,可以继续泡在0-5度冷水中,12小时换一次水,可以保存3天。如果发泡的量较大,可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(0℃以下)保存,这样保存时间可达3个月,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好。
2、即食海参
即食海参放冰箱保鲜层0~4℃可以储藏3个月左右,开袋后不食用需冷冻储藏。不过为了稳妥起见建议冰箱冷冻储藏,可储藏12个月。
3、冻干海参
冻干海参密封置于干燥处,常温下正常可以保存2-3年。
4、半干盐渍海参
未发好的盐渍海参储藏方法:必须放入冰箱冷冻储藏,切不可放在常温条件下。已经发好继续泡在0-5度冷水中,每12小时换一次水,可以保存3天。如果发泡的量较大,可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好,放入冰箱冷冻室(0℃以下)保存,这样保存时间可达3个月,但一般建议2周内吃完,这样新鲜度会较好。