烤箱可以做什么甜点

烤箱是许多朋友家中会有的电器，因为许多美食的制作都是需要使用烤箱的，所以准备好烤箱就对了。烤箱制作甜点的话，也是有很多选择的，比如面包布丁、抹茶磅蛋糕、南瓜松子挞等等。使用烤箱制作甜点的时候需要注意好烤制的时间，这样才能作出美味的甜点。

面包布丁

用料：面包吐司3片、南瓜小半个、淡奶油半杯、鲜奶半杯、糖少许、鸡蛋三个、蔓越莓干少许。

做法：将各材料备齐，将南瓜洗净切块，蒸至软烂，并压碎成泥，然后面包切丁，放在南瓜上，将蛋奶油和鲜奶蛋液混合，把蛋奶液倒入面包丁上，撒上蔓越莓干，用杯子装着，放进烤箱中，加热30分钟，即可食用。

抹茶磅蛋糕

用料：黄油100克、糖粉100克、全蛋100克、低粉90克、抹茶粉1大勺、泡打粉三分之二小勺。

做法：用打蛋器搅拌黄油至柔软的乳霜状，然后分两次加入糖粉和奶油，搅拌成奶油成糊状。再打发蛋液，倒入奶糊中，搅拌均匀。等面糊弄好后，用烤盘装着，放进烤箱，加热至熟。

南瓜松子挞

用料：全麦粉125g、油40-50g、水20g、南瓜、松子、椰丝若干、菊花模12个。

做法：下油搓粉，然后加水揉成面团，用手按压成型，去掉多余的料，保持每个油皮净重。紧接着，放在冰箱中冷藏，制成南瓜酱，用生粉调成糊。放进已预热的烤箱中，烘烤至熟。