南方有什么特色小吃
美食是不分地域,不分人群和性别的,只要是好吃的东西,大家都非常的爱吃,也喜欢吃,长时间以来不同地区有不同的饮食习惯和饮食特色,有的人觉得某些食物还是好吃的,有的人觉得某些食物是难吃的,在南方地区比较常见的一些食物就是热干面,土笋冻,还有青团,这些比较常见,比较受到大众的欢迎。
1、土笋冻
土笋冻可以说是南方的特产,快过年的时候很多人家里都会煮上好几碗,自己留一点剩的可能都会送给别人,但是在北方人的眼里这种用会蠕动的虫子做出来的小吃肯定是很难吃的,尝了一口会觉得这个小吃的海腥味是很重的,而且口感QQ的腥腥的很难吃。
2、热干面
武汉热干面可以说是一个武汉很具代表的小吃了,价格其实不贵而且遍地都是小店。但是这也就导致了来游玩的北方人其实很难找到正宗的店,现在很多的热干面的店基本上吃的都是游客,店家煮面的速度也是很快,一会儿就捞出来,这种做的不用心的小吃吃起来的口感肯定是很差的,所以基本上都会被认为是坑人的小吃,虽然价格不贵但是吃一次就不想吃第二次了。
3、青团
青团在南方是也被叫做是清明果,基本上都是清明时节的时候会做的,以前可能每家每户都会做,但是现在除了乡下奶奶辈的会做一点之外,其实很少人家里会做这个清明果。但是现在南方很多的超市还有商店门口都会摆很多的清明果,看着一团团味道可能还是很不错的,但是吃了之后会发现这个清明果吃着很腥,而且太粘牙了,还非常的甜腻,一下子印象就不是很好了。
4、龟苓膏
因为这两个看起来很像,但是吃到嘴里的时候就发现这两者的味道还是很不一样的,烧仙草是带着一股子的甜味,但是龟苓膏吃起来带着一股的草药味道,对于第一次吃的人来说真的是吃了一口就不想吃第二口了,所以这个龟苓膏也是很多的北方游客会吐槽的食物,不过很多南方人却很喜欢吃。
5、沙茶面
厦门的沙茶面可以说是很多人觉得到了当地就必须要去吃的食物,但是现在沙茶面的价格越来越贵了,而且里面的料也是越来越少,味道比起以前来说可以说是差了很多的,汤都淡的像是开水一样,也难怪很多的北方游客会觉得坑,因为很多的当地人现在都不爱吃了。