蜜枣煮粥的作用是什么

蜜枣粥是女性养颜美容的圣品。蜜枣富含优质蛋白质和丰富的钾元素,可起到美颜、护发的作用;蜜枣富含维生素C,可增加皮肤抗氧化能力,避免皮肤色素沉着异常,也能减少色斑、老年斑的形成。

蜜枣粥是老年人养生抗衰的佳品。蜜枣中每百克含有13.4mg的视黄酮,对老年人护眼有很大帮助;蜜枣中钙、钠、磷的含量较高,可帮助老年人养肝、养血、增加血管弹性、提高骨密度、降低突发心脑血管疾病的可能性。

蜜枣粥是儿童健脾强体的辅食。蜜枣营养丰富,而且比较容易消化,对孩子身体机能的恢复很有帮助,特别是在夏天给孩子煮些蜜枣粥喝,可以让孩子晚上睡得更安稳,骨骼生长更稳定,同时蜜枣味甘,增加食欲,健脾养胃,使孩子晚上不会出现明显的“苦夏厌食”症状。

蜜枣粥是养生较好的一种食物,也非常适合夏季饮用,在煮粥时放5-8颗蜜枣,慢火煮,软软的枣香米,让人食欲大增。需要提醒的是,蜜枣粥是不能吃的,不能吃蜜枣粥,也不能用红枣干、糖分较低的人食用。