怀孕可以吃布丁水果吗

健康养生 2023-07-2793网络

布丁是一种从国外传入中国的甜点,布丁和果冻有些类似,因为两者外表都是q弹,吃起来都是爽滑的。尤其是在吃西餐的时候,布丁成为了必不可少的饭后甜点。对女性朋友们来说会更喜欢吃布丁,因为布丁的外表看起来可爱让人垂涎欲滴。可是当女性怀孕之后还可以继续吃布丁吗?

孕妇能吃布丁吗

我们先来了解孕妇可以吃焦糖布丁吗?这个问题我们要从什么是焦糖布丁开始认识,布丁的英文名字是pudding,也有的翻译为布甸。布丁是西餐的食品,做法是用面粉加上牛奶和鸡蛋以及水果做成。

营养成分

热量:489.4大卡、胆固醇:681毫克、钾:507.4毫克、磷:327毫克、钙:324.6毫克、维生素A:317.4微、钠:238.35毫克、镁:39.5毫克、蛋白质:22.18克、硒:20.81微克、脂肪:17.68克、碳水化合物:11.58克、铁:3.05毫克、维生素E:2.55毫克、维生素C:2.5毫克、锌:2.28毫克、维生素B2:0.65毫克、烟酸:0.47毫克、铜:0.23毫克、维生素B1:0.2毫克、锰:0.12毫克。

制作方法

主料:淡奶油、牛奶、砂糖、蛋黄、糖粉

1. 将牛奶倒入锅中,加入砂糖拌匀。拌匀后,煮至微沸,煮的时候要不断搅拌。

2. 倒入淡奶油拌匀。离火至常温后,依次加入三个蛋黄。

3. 每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个。

4. 过筛3次,倒入碗中,烤箱预热 165℃,水浴烤制35-40分钟。

5. 出炉撒糖粉,继续烤制20分钟。

注意事项:

1 烤箱温度和时间仅供参考,因为每家的烤箱估计都不一样;

2 糖可以稍微少放点的;

3 糖浆一定要趁热倒入瓶子中,不然冷了就凝固了;

4 熬糖浆的锅子可以用热水洗。也可以泡上一锅水,第二天自然融化了

5 烤盘水必须没过瓶子2/3高度,不然布丁会有气泡;

6 烤的时候上面盖张锡纸,表面也会烤的特别嫩不起皮

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