木瓜有点烂还能吃吗

健康养生 2023-07-2887网络

在生活中有很多人发现自己吃的水果烂掉一个部位就会将整个水果都扔掉,其实这种做法是比较正确的,因为当时坏了之后,里面就容易发霉,这个时候就会导致整个水果都被污染,特别是对于木瓜这种水果,它的存放期是非常短的,所以买了之后要尽快吃。

木瓜坏了一点,不能吃。木瓜水分很多,一旦长霉菌,很容易进行渗透,导致整颗木瓜受到霉菌的污染。木瓜一旦发霉,就应该丢掉,否则长期吃下肚,就会对健康造成影响。

成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,可以保存约4至5天。

木瓜富含木瓜酶、维生素C、钙、磷及多种矿物质,营养丰富,果实中富含胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治便秘、助消化、促进新节代谢的作用。

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