冬虫夏草炖多久

冬虫夏草一般需要炖一个小时左右，最多不要超过两个小时。

冬虫夏草富含多种人体所必需的氨基酸、维生素、微量元素及矿物质和虫草多糖及虫草酸等营养成分，有非常高的营养价值，可以补充人体所需的各种营养物质，从而增强身体免疫力，而且虫草还是一味非常名贵的中药材，还有补肾益肺和止血化痰等药用价值，可以辅助治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘及咳嗽痰血等症状。

虽然虫草有非常高的营养价值和药用价值，但避免盲目进补，防止使用不当产生不良副作用。