一个月不吃主食会怎样

主食就是说一个人一天中最主要的食物，因为大多数的主食都含有较高的碳水化合物，能够让人达到较好的饱腹感，并且也能够起到非常明显补充人体一样的作用。与此同时，大多数主食中的碳水化合物过多，也会容易让人长胖，所以减肥的人都会选择不吃主食。如果选择一个月都不吃主食的话，会导致怎样的后果?

总的来说，想要减肥，主食和蔬菜一样都不能少，很多主食中都含有大量的膳食纤维，碳水化合物也比较具有饱腹感，适当的吃一些主食有利于控制食欲，下面给大家介绍几个减肥期间可以适当食用的主食。

1、杂豆类

豆类含有很高的碳水化合物和蛋白质，都是身体所需的物质，且豆类中还含有一些钙、铁、磷等矿物质，因此是人们主食的不错选择。

2、富含膳食纤维的全谷类食物

想要减肥的美眉，可以在日常的精米中加入一些富含膳食纤维的全谷物，比如小米、薏米、黑米或者糙米等等，这些全谷类食物不仅饱腹感很高，里面含有的维生素和矿物质也是我们日常吃的白米的好几倍。

3、把薯类当主食

薯类虽然含有很高的淀粉，但是饱腹感很强，比如我们日常生活中常吃的一些地瓜、山药、木薯等等，在相同淀粉的情况下，可以提高更多的维生素和矿物质。

健康是我们减肥的前提，古话说的好，粒米渡三关，所以减肥期间不能杜绝一切的碳水化合物，要懂得合理搭配，在控制总热量的前提下，尽可能的做到食物的多样性。碳水化合物不是导致你长胖的元凶，脂肪和淀粉混合的食物才是，所以生活中可以控制油量和盐量的摄入。