藜麦和燕麦能一起吃吗

人民的生活水平在不断提高，同时在饮食习惯方面也在发生变化。能够吃到之前感觉很好，因为肉会比较贵，所以一般的家庭没有办法天天吃，只能偶尔打一次牙祭。而且现在大部分家庭基本上每天都可以吃到肉，所以偶尔吃粗粮还是不错的，藜麦也是不错的选择。

1.藜和燕麦可同食

实际上藜麦是比较安全的食品，基本没有什么相克的东西，跟任何食物一起吃都没问题。因此，与燕麦一起吃不会有问题。两者都是低热量、低糖的食品，是减肥人士比较适合的食品。另外，膳食纤维含量高的食物，消化比较好。

2.食用藜麦的益处

就饮食而言，吃点藜麦也是有益的。首先这种蛋白含量非常高，比牛肉中的牛奶还要高一点，所以吃一点藜麦就能摄取更多的蛋白质。此外，藜麦还含有人体所需的10种氨基酸，能增强人体的免疫能力。此外，在钙、铁、锌、硒、铜等微量元素上也不低。