火腿肠可以做什么早餐？

火腿肠是一种吃起来非常方便的食品，现在这种食品非常受欢迎，一般人都可以放心吃火腿肠，需要提醒注意的是，小孩子不能吃得太多，另外怀孕期间的准妈妈们最好不要吃火腿肠，还有身体虚弱的老年人也要尽量少吃，火腿肠的吃法非常多，下面教大家用火腿肠做早餐来吃。

火腿肠可以做什么早餐？

“一日之计在于晨，一年之计在于春”，早餐，作为一天的头一顿，是非常重要的。但是，对于很多人来说，一早起来哪有那么多的时间弄早餐，早上宁愿多睡几分钟，早餐嘛，路上随便就解决了。这款鸡蛋饼非常的简单，只需要把所有的食材混合、搅拌均匀，用小锅煎一下，10分钟之内，就可以吃上热乎乎的鸡蛋饼了，抹上自己喜欢的酱料，卷起来，配上一杯热豆浆，美好的一天就此开启。

食材明细：面粉100g、火腿肠1根、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、清水200g

火腿肠鸡蛋煎饼的做法步骤

1、火腿肠切丁。

2、鸡蛋打散。

3、将清水和火腿肠丁加到面粉里，加入盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

4、锅中倒少许油，锅热后舀入一勺面糊，摊开。

5、煎至面饼定型后，将蛋液抹到蛋饼上，翻到另一面，蛋液凝固，出锅。抹上自己喜欢的酱料，卷起来，开吃。

小窍门：面糊不能调得太稠，不然面饼不好摊开。用勺子舀起面糊倒下去，面糊呈直线快速下落，就可以了。

火腿肠鸡蛋早餐的做法：

1.鸡蛋一个，火腿肠去皮切块备用。

2.将电饼铛或锅预热，加入少量油

3.打入鸡蛋煎炸，并加入少量盐，鸡精等等。为保持形态，使用电饼铛的可以盖上盖子，上下加热，不用翻面。使用锅的中途翻一下面。

4.再在旁边放入火腿肠块，不用加盐和鸡精。

5.撒上少许胡椒粉或五香粉，也可以不加

6.鸡蛋煎熟后盛入盘中即可。刻意根据口味不放盐，煎熟盛起后加入沙拉酱或者酱油，醋。