香菇下奶吗？

处在哺乳期的女性，通常为了给宝宝充足的母乳，很多女性在哺乳期都是非常注意饮食的，就害怕自己吃了一些回奶的食物，但是奶水不足，其实日常生活中，具有下奶的蔬菜以及食物是非常多的，提起香菇，大家都很熟悉，都知道香菇的营养价值是很丰富的，香菇可以下奶吗?

香菇下奶吗?

香菇是可以下奶的，

香菇中有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。哺乳期妈妈经常食用能增强自身和宝宝的免疫力。

香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。民间用来助减少痘疮、麻疹的诱发，治头痛、头晕。

3款经典香菇月子餐，既下奶又养颜!

一、香菇鸡肉粥

材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量

做法： 1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。

二、香菇扒菜心

食材：香菇50克，油菜心100克

调料：植物油、耗油、盐、淀粉、生抽、葱姜各适量

做法：1、油菜心洗净，香菇去蒂洗净打上花刀;

2、油菜心放入开水中焯烫捞出控干水分摆盘;

3、锅热后倒少量油烧热爆香葱姜，放入香菇翻炒，加适量水、盐、生抽，香菇变软后捞出摆盘;

4、锅留原香菇汤汁，加少量耗油、水淀粉勾芡，将汤汁浇在香菇菜心上即可。

三、香菇鸡汤

食材：鸡半只，香菇5朵

调料：盐、葱姜各适量

做法：1、 鸡剁小块，洗净;香菇去蒂洗净;

2、 葱姜洗净，葱切段，姜切片;

3、 锅中加水，放入鸡块焯水，捞出，温水洗净浮沫;

4、 锅中加温水放入鸡块，加入葱段、姜片，大火烧开小火慢炖40分钟，放入香菇再炖20分钟;

5、 加少许盐出锅即可。