水煮青菜怎么做好吃

健康养生 2023-07-31155网络

随着人们生活水平的提高,越来越注重饮食健康,以前一些大鱼大肉的生活方式也逐渐的在改变,更注重饮食合理搭配,尤其是想减肥的人,平时经常吃水煮青菜是比较有好处的,不但有减肥的作用,还有养心安神,还有很好的提高免疫力的作用,水煮青菜的做法是非常简单的,我们来看一下水煮青菜怎么做好吃。

水煮青菜怎么做好吃

1.先将青菜用水冲洗干净、沥干,放在篮子里

2.锅中加入水烧开后,再放入青菜。煮一分钟捞起,放入盘中排放齐整

4.将锅清理干净,再在锅中加入适量花生油烧热后,倒入青菜上在加入少许的生抽即可

准备食材:生菜适量、油麦菜适量、辣椒油适量、盐适量、葱姜蒜适量、味精适量、花椒面适量、醋适量

- 步骤 -

1.新鲜的刚从地里采摘的,洗净沥干水分。

2.沸水中煮熟连汤盛出。

3.准备蘸料:自制的辣椒油一大勺,葱姜蒜末,盐,味精,花椒面适量,最后再加点煮好的蔬菜水将蘸料搅拌开来。

4.蘸一下开吃了,味道好极了。

注意事项

1煮时不能煮太久,不然叶子偏黄难吃

2煮过青菜的水还能再利用,如冷却后做清汤、浇花、冲厕所等

3煮青菜注意火候以及火的大小,生抽滴入少量

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