葛根和茯苓能一起吃吗
日常生活中,食物之间的搭配是很重要的,食物搭配的好,有利于身体吸收食物中的营养成分,食物搭配的不好,有可能还会影响身体健康,有时候是会引起中毒的,葛根和茯苓都是很常见的东西,很多人担心二者一起食用,是会影响身体健康,那葛根和茯苓能一起吃吗?
茯苓和葛根能一起吃吗
茯苓和葛根可以同时服用,用于治疗气虚导致的湿浊瘀阻,主要用于脾湿之人,有去湿,健脾,保肝,降血糖等作用。茯苓和葛根一起服用主要是健脾降血糖的作用,其实他们分别是功效广泛的药材。
茯苓,为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。有利水渗湿,健脾,宁心之功效。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
葛根,为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。葛根是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作药物。野生葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。
葛根甘、辛,凉。归肺、胃经。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。
葛根的作用与功效:
葛根,为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。葛根是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作药物。葛根甘、辛,凉。归肺、胃经。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。
1、葛根提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。
2、葛根促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。
3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。常食葛粉能调治人体性能,加强体质,进步机体抗病本领,抗衰延年,永葆芳华活力。当代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用显着。