盐杨梅怎么做好吃？

很多人吃杨梅的时候直接不用洗，这种做法肯定是错误的，为了健康着想，杨梅在吃之前一定要清洗，尤其是熟透了的杨梅，必须要洗干净后才能吃，而且很多时候，用普通的水洗方法可能没办法洗干净，所以人们经常会用盐水浸泡杨梅，另外还可以做盐杨梅来吃，具体制作方法如下。

盐杨梅怎么做好吃？

将杨梅用水洗干净，就可以吃了，也可以做成沙拉，蘸上酸奶

将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就像吃杨梅罐头一样

洗净的杨梅放入保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取

将果浆倒入冰棒模具或者是小玻璃杯，再加入几颗杨梅，然后放入冰箱里面速冻

将杨梅去杂洗净，捣烂滤出汁水，放砂锅内烧沸，加入适量蜂蜜和水再煮沸即可

杨梅洗净后加人白糖，共同捣烂放人瓷罐中，自然发酵1周后成酒，用纱布滤汁，再置锅中煮沸，停火冷却后，装瓶密封保存

放一块奶酪雪糕，摆一些自己喜欢的水果，加两颗乐天杏仁糖，舀上两大勺的杨梅果浆

咸杨梅汁/更多做法

11.从树上摘下新鲜杨梅

22.用盐水浸泡一会，然后沥干水分

33.把沥干水分的杨梅装瓶，一层杨梅一层糖和盐

44.放到阴凉处几天就可以吃了，夏天泡水喝更是解暑神器。

杨梅干怎么做好吃？

杨梅干对身体很用好处，这里介绍一下杨梅干冰糖的吃法。还记得以前上学的小卖部卖的一毛钱一包的吗？今天咱们就做这个！

将杨梅干在水里泡大约20分钟的时间，在水里加入4g的盐，晃动使盐在水中均匀地融化

在锅中倒入适量的水，水量要盖过杨梅干，可以多一点水也没有关系。放入准备好的砂糖，根据个人口味来放，糖可以用砂糖，也可以用冰糖

大火煮沸，转中火，轻轻搅拌。注意！不用把杨梅干的果肉搅烂啦~大约15分钟，水量逐渐减少的时候，中火转小火，慢慢的将水分蒸干。

杨梅干要在锅里多翻几次，不然容易糊。捞出杨梅干后，倒入烤箱，100度烘18分钟

取出盛盘，在表面撒上适量的糖，轻轻地拌匀，看着每一粒的杨梅干都包上了砂糖，是不是特别想吃呢。