烤冷面热量高吗

冷面其实本身是一种热量比较低的食物，冷面主要的成分是面粉，里面含有大量的碳水化合物，但是烤冷面味道闻起来不仅非常美味，而且吃起来也是非常香脆可口的，但是由于烤冷面是经故宫高温处理了，因此热量是要比普通的冷面高上很多的，因此，想要减肥的人，最好是少吃烤冷面。

烤冷面虽然美味可口，但是由于其中的用料，蛋白质含量比较高，导致了部分人群不宜食用。

1、肾脏病患者不宜食用。

2、高热患者不宜食用。

3、肝炎患者不宜食用。

4、初产妇不宜食用。

5、蛋白质过敏者忌食。

烤冷面吃多了会上火。古话有言“香宜忌”，也就是说越香的东西越应该戒口。烤冷面闻起来香溢四方，吃起来香脆可口。但是由于经过高温油炸的处理，吃多了烤冷面容易导致人体上火，引发口腔溃疡等病症。

虽然烤冷面含有丰富的营养价值，但是吃多了烤冷面不但会上火，还会导致人体发胖。相信这一点，就会令许多瘦美人拒绝它的诱惑了。而且，吃多了烤冷面也会引发痘痘的产生，想要改善痘痘肌的女性们要注意了，一定要远离烤冷面等油炸食品。

烤冷面的做法

制作原料：

主料：冷面1张

辅料：鸡蛋1个

调料：醋适量、葱适量、蒜泥适量、植物油适量、水适量、孜然少许、咖喱粉少许、辣酱适量、香菜适量

制作方法：

1、平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取1个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上

烤冷面。

2、待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。

3、这时候要在冷面上刷点水和醋，是为了防止煎出来的冷干硬

4、为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花、香菜末。

5、把冷面盛出来用菜刀切，上盘即可食用。

只要15分钟就能做出一份香脆可口、香溢四方的烤冷面，让南方的宝宝也尝试一下这份来自北方的美味。