人长期不吃米和面身体会怎样

大米和面中含有大量的碳水化合物等营养素,如果长时间不吃米和面,对身体健康是不利的,还会导致营养不良、内分泌失调等。因此,平时不要长期不吃米饭和面,即使是在减肥期间也要适量摄取,配合一定的运动消耗,一般不会影响减肥效果。

1、营养不良:米和面等主食是主要的碳水化合物来源,能为人体提供能量,长时间不吃东西,很容易出现营养缺乏、能量摄取不足的现象,面黄肌瘦、身体瘦弱、面色苍白、容易疲劳、肌肉无力等营养不良症状,脑部营养供应缺失、能量减少,还会导致记忆力下降、健忘等状况,严重时还会出现大脑萎缩等不良后果;

2、内分泌失调失调:长时间不吃米和面,会导致人体营养摄入不平衡,营养不足,身体激素水平也会失衡,导致内分泌紊乱,皮肤油腻、长痘、脱发、女性月经异常等。

此外,若长期不吃主食,如米、面等,会造成碳水化合物摄取不足,通常需补充能量太多含蛋白质、脂肪的食物,此时可引发高脂血症、肥胖等问题。推荐平衡膳食,从而充分地摄取营养,对健康有益。假如要减肥,可以减少这类物质的摄入量,配合适量的运动消耗能量,长此以往还能达到减肥的效果,所以不要长期不吃米和面。